Vitaminer spelar en diskret men oumbärlig roll i vår dagliga hälsa och välmående. Även om vi bara behöver dem i små kvantiteter, är de avgörande för kroppens normala funktion, eftersom människan inte själv kan skapa de flesta av dessa speciella ämnen.
Det finns sammanlagt 13 vitala vitaminer som kroppen behöver. Dessa kan klassificeras i två huvudgrupper: fettlösliga och vattenlösliga vitaminer. De fettlösliga inkluderar vitaminerna A, D-vitamin, E och K, medan de vattenlösliga omfattar bland annat B6, B12, C, riboflavin, biotin och niacin.
En brist på dessa viktiga näringsämnen kan leda till särskilda sjukdomstecken, men paradoxalt nog kan även ett överflöd av vissa vitaminer vara farligt. Detta är en balansgång, där för mycket av något gott kan bli skadligt, som i fallet med A-vitamin.
Utöver detta tjänar vissa vitaminer också som kraftfulla antioxidanter, exempelvis E- och C-vitamin, samt karotenoider. Dessa bidrar aktivt i kroppens försvarssystem för att hantera farliga fria radikaler.
På Hälsokostonline.se strävar vi efter att ge dig allt du behöver veta om dessa livsgivande molekyler. Vi samlar forskningsbaserad information och intressanta artiklar som belyser vitaminernas många funktioner och hur du kan upprätthålla en optimal balans i din kost. Utforska vårt innehåll och lär dig mer om hur du kan stärka din kropp med rätt mängd vitaminer.
D vitaminbrist är ett växande hälsoproblem som drabbar många i Sverige. Vanligtvis får vi i oss tillräckligt mycket vitamin D genom solljus eller genom mat… Läs mer »8 vanliga D Vitaminbrist symtom
Niacin, också känt som vitamin B3, är en viktig näringsförening som spelar en avgörande roll för kroppens funktioner. Det är ett vattenlösligt vitamin som hjälper… Läs mer »Vad är Niacin (Vitamin B3) bra för?
Vitamin B12, eller kobalamin, är ett essentiellt vitamin som kroppen inte producerar på egen hand, så det måste tillföras genom kosten. Det spelar en vital… Läs mer »B12 brist symtom, orsaker & åtgärder
Riboflavin, även känd som Vitamin B2, är en avgörande del av människans hälsa och välmående. Denna vattenlösliga vitamin är nödvändig för kroppens energiproduktion och hjälper… Läs mer »Riboflavin (Vitamin B2)
Vi bjuder på kakor! Om du tycker det är ok, klickar du bara på "Acceptera alla". Du kan såklart välja vilken typ av kakor du vill ha genom att klicka på "Inställningar".
Läs vår cookie policy